Apostelbräu Chuck’s Barrel Holzfass Gereift

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Bierspezialität mit leichter Whiskynote aus der Brauerei Apostelbräu in Hauzenberg.

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Das Apostelbräu wird von Josef Hirz, einem gelernten Wagnermeister in Hauzenberg, 1890 gegründet. Vom Bier brauen hatte dieser keine Ahnung und das Bier war dementsprechend katastrophal schlecht. Josef Hirz war aber ein geselliger und bei der Bevölkerung sehr beliebter Mann mit viel Humor und Einfallsreichtum. So überzeugte er seine Kundschaft von der heilbringenden Wirkung seines Bieres, wenn diese sich während des Durchmarsches nach dem Bierverzehr beklagten. Heut wird jedes Bier auf einer offenen, direktbefeuerten Sudpfanne von 1972 handwerklich gebraut. Dadurch erreicht man einen gewissen Karamellisierungseffekt  bei der Kochung. Apostelbräu Biere sind immer unfiltriert und naturtrüb. Starkbier im Jack Daniels Fass gereift.

Zutaten: Wasser, Dinkelmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Alkoholgehalt: 7,0% Vol.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

Gewicht 0.85 kg

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Produkt enthält: 0,33 l Art.-Nr.: 0460 Kategorien: , ,