Kehrwieder Prototyp

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Das etwas andere Lager, Prototyp. Ein stark und kalt gehopftes Lager von der Kehrwieder Kreativbrauerei. Ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.

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Oliver Wesseloh, Rufname Olli ist ein Bierverrückter, er ist Dipl.Ing für Brauwesen, Biersommelier und Brauereiberater. In den letzten Jahren war er viel unterwegs. Er „sieht das Licht“ als er in den USA mit den kleinen, unabhängigen Brauereien zusammenarbeitet. Die Kreativität und Geschmacksvielfalt der amerikanischen Craft Brewer beeindruckt ihn nachhaltig. Im Frühjahr 2012 wird er Diplom-Biersommelier und kehrt im Sommer 2012 mit seiner Familie zurück nach Deutschland und beginnt mit dem Aufbau der Kehrwieder Kreativbrauerei. September 2013 Oliver gewinnt die Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier. Prototyp ist ein starkes, kalt gehopftes Lager. Es war nicht nur das erstes Bier von Oli, sondern das erste seiner Art in Deutschland und ist inzwischen zum „Prototyp“ für einen neuen Bierstil geworden. Es wird sieben Wochen auf zwei Aromahopfen(Saazer, Simcoe) gelagert und entwickelt dabei seinen einzigartigen Geschmack und seine fruchtige Aromatik. Prototyp verbindet die Leichtigkeit eines Pils mit der Fruchtigkeit eines Pale Ale und ist irgendwie anders. Natürlich unfiltriert und unpasteurisiert.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Alkoholgehalt: 5,9% Vol.

 

 

 

 


 

 

Gewicht 0.85 kg

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