Lindemans Kriek 0,25l

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Der legendäre Bierpapst Michael Jackson hat von diesem Bier zu Lebzeiten geurteilt, es gehöre zu den 5 besten Bieren, die weltweit gebraut würden.

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Lindemans Kriek wird am Rande der Stadt Brüssel in Vlezenbeek in der gleichnamigen Brauerei Lindmans gebraut. Lindemans Kriek basiert auf Lambic, einer Spezialität, die es nur in Brüssel gibt,  die Gärbottiche sind offen und es wird keine Hefe zugesetzt, sondern das Bier nimmt einen in der Luft frei schwebenden und nur in der Brüsseler Gegend vorkommenden Hefepilz auf und fängt dann „spontan“ an zu gären. Die Brauerei verwendet frischen und rein natürlichen Kirschsaft aus nicht gefrorenen Kirschen für die Herstellung des Kriek. Dieser frische Kirschsaft wird mit ausgewählten Lambic-Biere aus verschiedenen Jahrgängen vermischt. Diese Methode gibt dem Lindemans Kriek seinen unverwechselbaren Charakter, leich süß und sehr spritzig, fast champagnerähnlich.

Zutaten: Wasser, reiner Kirschsaft(min.20%) Malz, Weizen, Zucker, Aroma, Hopfen, Süßstoff natürlichen Ursprungs, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

Alkoholgehalt: 3,5% Vol.

 

 

Gewicht 0.85 kg

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